本文是一篇营销毕业论文,本研究通过对山西汾酒集团青花30复兴版的营销策略进行系统分析,深入探讨了其当前的市场表现、面临的挑战以及改进方向。青花30复兴版作为汾酒集团的高端旗舰产品,凭借悠久的品牌历史、独特的酿造工艺和卓越的产品品质,逐渐在国内高端白酒市场中占据了一定的地位。
1绪论
1.1研究背景及意义
1.1.1研究背景
近年来,随着中国白酒市场逐渐步入高端化、品牌化的新时代,消费者的需求也日益多样化。传统白酒企业面对市场竞争压力不断增大,特别是高端白酒市场,已经成为各大酒企争夺的战略高地。在这一市场变革的大潮中,山西汾酒作为中国清香型白酒的代表之一,其青花30复兴版的推出,不仅是品牌复兴的一个重要标志,也是汾酒再度挑战高端市场的一次战略尝试。
从历史的角度来看,山西汾酒拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴,凭借其独特的清香型风格,在白酒行业中占有重要地位。然而,在过去一段时间内,由于品牌定位和市场策略的调整,汾酒在高端市场的影响力有所减弱。为了突破这一瓶颈,汾酒在2020年推出了青花30复兴版,定价于千元价格带,并通过精心设计的营销策略试图重新赢得消费者的青睐。
青花30复兴版的推出,标志着汾酒正式进军高端白酒市场。这款产品不仅在包装、工艺等方面进行了升级,还在渠道布局和营销策略上进行了创新。汾酒通过与华致酒行、永辉超市等全国性大型连锁销售平台的合作,迅速扩大了产品的市场覆盖面。同时,汾酒还成立了专门的青花事业部,设立数据管理部,优化了渠道和费用管理。这一系列举措表明汾酒对青花30复兴版的寄予厚望,力图借助这一产品实现品牌的全面复兴,并迎接市场的激烈竞争。

1.2研究内容与思路
1.2.1研究内容
第一章绪论:介绍了山西汾酒集团青花30复兴版的背景、研究意义以及研究的必要性。通过分析白酒行业的市场现状和山西汾酒的战略定位,本章为后续研究奠定了基础,明确了青花30复兴版作为高端白酒的市场机会和面临的挑战。
第二章相关理论基础与文献综述:概述了本研究所依赖的理论基础,包括4Ps理论、STP理论和网络营销理论。同时,分析了国内外在白酒行业营销策略相关领域的研究成果,进一步阐明了本研究在理论和实践层面的创新点和参考价值。
第三章山西汾酒集团营销现状及存在问题分析:深入分析了山西汾酒青花30复兴版的营销现状,涵盖了产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略、人员管理和有形展示等方面。通过现状分析,指出了青花30复兴版在市场推广、客户服务和品牌竞争力等方面存在的问题。
第四章山西汾酒青花30复兴版消费者调研分析:通过消费者问卷调查和访谈,深入了解了青花30复兴版的市场表现、品牌认知度以及消费者的购买行为与体验。通过数据分析,揭示了消费者对产品的认知、价格定位、购买渠道等方面的反馈,指出了影响产品市场表现的关键因素。
第五章山西汾酒青花30复兴版营销策略优化建议:根据前述分析,本章提出了针对青花30复兴版营销策略的优化建议。包括提升市场推广力度、优化品牌定位、加强客户服务质量以及探索创新的促销手段等,旨在提升青花30复兴版在高端市场的竞争力和消费者忠诚度。
第六章山西汾酒青花30复兴版的营销保障措施:提出了针对青花30复兴版营销策略实施的保障措施,包括技术、经费、人员和文化保障,确保建议能够顺利实施并取得预期效果。通过这些保障措施,汾酒集团能够有效应对市场挑战,实现可持续发展。
第七章研究总结与未来展望:最后总结了本研究的主要结论,强调了青花30复兴版在品牌建设与市场推广方面的不足。同时,展望了未来的发展方向,提出了品牌可以通过数字化营销手段、精准市场定位和高端客户定制化服务等策略进一步扩大市场份额并提升品牌竞争力。
2相关理论基础与文献综述
2.1理论基础
2.1.1市场营销的7Ps理论
7Ps理论是营销学中一个重要的概念,广泛应用于制定和实施企业的营销策略。最初由麦卡锡(McCarthy)提出的4Ps理论(即产品、价格、渠道、促销)为基础,后来随着市场环境的变化,尤其是服务业的发展,7Ps理论得到了扩展。7Ps理论包含了七个关键要素,它们分别是:产品(Product)、价格(Price)、渠道(Place)、促销(Promotion)、人员(People)、过程(Process)和有形表现(Physical Evidence)。这些要素在企业营销策略中共同作用,帮助企业在竞争激烈的市场环境中脱颖而出。
产品(Product):
产品是指企业提供给消费者的有形商品或无形服务。在市场营销中,产品的核心价值不仅仅体现在其功能和质量上,还包括品牌、设计、包装以及创新等元素。企业需要根据消费者需求,设计出符合市场趋势和消费者偏好的产品,从而提高市场占有率和品牌忠诚度。在高端市场中,产品的差异化尤为重要,能够为消费者提供独特的价值体验。
价格(Price):
价格是消费者为获得产品或服务所支付的金额。定价策略是企业营销组合中至关重要的一环,直接影响产品的市场竞争力和盈利能力。价格不仅仅是消费者购买决策的关键因素,它还传达了产品的市场定位。高端品牌往往通过高价策略树立其奢侈品形象,而折扣、促销等价格策略则适用于快速增长的市场。
渠道(Place):
渠道指的是产品或服务从生产商到消费者之间的流通路径。营销中的渠道不仅仅包括传统的零售商和批发商,还包括在线平台、电子商务和直接销售等现代分销模式。在服务行业,渠道还涉及到服务的交付方式,例如通过线上平台或实体店提供服务。高效的渠道管理能够提高产品的市场覆盖率,降低流通成本,并优化消费者的购买体验。
2.2研究综述
2.2.1国内研究现状
在中国的白酒市场,品牌与产品营销策略的研究显示了其对市场认知和消费者行为的显著影响。郝海军和程炯(2020)的研究通过青花汾酒30复兴版的首发活动揭示了大型品牌活动在提升品牌知名度和消费者认知中的关键作用[1]。这种活动不仅增加了品牌的可见性,而且通过与文化元素的结合,加深了品牌与消费者之间的情感联系。王剑锋(2024)关于青花汾酒30的酒瓶和酒盒设计的专利研究展示了如何通过独特的包装设计来强化品牌形象和消费者的产品认知[2][3]。邰睿娟(2022)的研究进一步强调了汾酒公司采用轻资产运营模式的效益,这种模式通过降低运营成本和提升资源配置效率,直接影响了企业的财务和市场绩效[4]。这些策略说明了中国白酒企业在提升品牌力和市场竞争力方面需要进行系统化的品牌管理和产品创新。
合作营销和跨界合作策略在白酒行业中的应用极为广泛,有效地扩大了品牌的市场影响力。佚名(2020)报道的青花汾酒与华润Ole'的合作案例是跨界合作的典型例子,通过这种合作,汾酒成功地触达了更广泛的消费群体并提升了品牌形象[5]。孙兆鑫(2021)的研究则深入分析了社交媒体和网络平台如何帮助白酒品牌拓展市场影响力,这种数字化的营销策略使品牌能够与消费者保持更直接的互动,增强了市场响应速度和效率[6]。这些合作不仅限于传统的广告和推广,更涉及产品开发、市场拓展及共同品牌活动,展示了现代营销环境下合作多样性的重要性。
3山西汾酒集团营销现状及存在问题分析..............................16
3.1企业简介及产品概述................................16
3.1.1山西汾酒集团简介.............................16
3.1.2青花30复兴版概述...................................17
4山西汾酒集团环境分析和消费者需求分析......................................42
4.1宏观环境分析.............................................42
4.1.1政治环境分析..................42
4.1.2经济环境分析...............................43
5山西汾酒集团青花30复兴版营销策略优化..................................56
5.1山西汾酒集团目标市场定位...................................56
5.1.1市场细分............................................56
5.1.2目标市场选择..................................58
6山西汾酒集团青花30复兴版营销策略实施与保障措施
6.1实施计划
为了确保青花30复兴版营销策略的有效实施,山西汾酒集团将通过分阶段、系统化的实施计划逐步推进目标市场的覆盖与渗透。首先,集团将根据不同细分市场的需求,制定详细的营销活动时间表。例如,针对高净值人群和商务宴请市场,集团将重点在春节和中秋等消费高峰期推出专属定制版产品和礼盒,并结合品牌文化推广,提升品牌在高端市场中的影响力。
青花30复兴版的品牌推广计划将分为四个季度实施。第一季度,以春节为契机,集团将通过线上线下同步推广,在线上通过电商平台推出限量版礼盒,在线下通过线下门店和品鉴会的形式,深度挖掘文化背后的故事,吸引高端客户参与并购买。第二季度,重点关注高端商务宴请市场,通过与高端餐饮企业、商务酒店合作,定期举办品牌专属活动或品鉴酒会,进一步提升产品在高端消费场景中的影响力。
第三季度,集团将专注于白酒爱好者和文化认同者,通过举办青花30复兴版专属的文化节、传统酒文化展览等活动,增加产品在中高端市场中的认知度和文化联结感。而在第四季度,集团将迎合中秋这一重要传统节日,推出节日定制版产品,并通过电商平台进行限时抢购活动,同时加强社交媒体广告投放,扩大品牌在年轻消费群体中的影响力。

7研究总结和未来展望
7.1研究总结
本研究通过对山西汾酒集团青花30复兴版的营销策略进行系统分析,深入探讨了其当前的市场表现、面临的挑战以及改进方向。青花30复兴版作为汾酒集团的高端旗舰产品,凭借悠久的品牌历史、独特的酿造工艺和卓越的产品品质,逐渐在国内高端白酒市场中占据了一定的地位。尽管如此,随着市场竞争的加剧和消费者需求的多元化,该品牌在营销策略上仍然存在诸多值得改进的地方。
青花30复兴版在品牌推广上的力度相对不足,尤其是在年轻消费群体中的渗透力较弱。尽管产品定位于高端市场,但推广方式依然较为传统,未能充分利用数字化平台和社交媒体的影响力,未能有效吸引年轻消费者的兴趣。广告内容的创新不足,使品牌形象显得过于固化,缺乏与现代消费者之间的情感共鸣。
在客户服务方面,青花30复兴版未能完全满足高端客户的需求,尤其是线下门店的服务水平参差不齐,售后服务体系也有待完善。消费者对高端白酒产品的期望不仅体现在产品质量上,还包括个性化的服务体验,而现有的客户服务体系未能全面达到这一要求,导致客户满意度和忠诚度较低。
线上销售渠道的信任度也是一大挑战。虽然电子商务平台为青花30复兴版提供了便捷的销售渠道,但部分消费者对线上购物的真实性和售后保障存在顾虑。这限制了线上渠道在高端市场的进一步拓展,影响了品牌的整体表现。
综合调研结果,研究提出了一系列改进建议,包括优化品牌推广手段,注重服务质量提升,特别是为高端客户提供个性化服务。同时,进一步加强线上线下渠道的整合,通过创新的促销手段和客户服务提升品牌的市场渗透力和消费者忠诚度。
参考文献(略)