M工厂应对订单增长的需求预测修正和精益排程优化研究

发布时间:2021-04-23 22:06:18 论文编辑:vicky
本文运用了带有趋势调整的 Holt’s 预测模型,此方法在一定程度上可以修正M 厂之前的移动平均法下过于简单的需求预测。然而,该预测方法是基于长期稳定增长的历史销售数据,对于较短期的预测或者是并不稳定的订单需求预测并不是很理想。并且,对于增长趋势的来源也要加以辨别,某些因素并不能够支撑长期的订单增长,比如产品的打折促销活动带来的增长,竞争者行为等等。实际在2019 年底美国对中国的贸易加征关税取消后,这一需求趋势就应该立即呈现下降趋势。然而又因为新冠病毒的发展,需求趋势不降反升。所以需求趋势因素可能是多重的。M 工厂在运用这个 Holt’s 模型时,需考虑各种复杂条件影响下的影响较大且较稳定的一重或多重趋势因素来确定需求水平和需求趋势,这样才能将预测最接近未来实际需求。

第 1 章 绪论

1.1 选题的背景、目的和意义
1.1.1 选题的背景
美国 95%以上的医疗机构会加入集团采购组织。这一模式节约了供应链管理成本,为全美整个医疗卫生系统节约百亿美元开支及数十亿美元的人事管理费用。
集团采购组织对于低值医疗耗材的采购,特别是一次性无纺布手术衣、手术帽、手术鞋套的采购大多集中在东南亚劳动密集型地区,比如中国,柬埔寨,菲律宾,孟加拉,越南等地区。其中,中国大陆地区因其完整的原料,加工和销售产业链,大量的劳动力支持,多样便捷的物流体系在所有供应产地中拔得头筹。自上世界 80 年代起,该行业在中国大陆不断发展,供应量持续上升。
图 1.1 美国医疗耗材供应链
然而,中国大陆近 20 年来人力成本的不断上升,年轻劳动力数量下降,以及 2019 年中美贸易战对于劳动密集型制造厂家加征 15%到 25%关税的精准打击等因素,导致以上的优势都在逐渐消失。很多中国和国外的投资者正在寻求更好的投资环境来替代或者为未来替代中国这类工厂而努力。
柬埔寨作为对美出口免征关税的东南亚国家,劳动力低廉,政治局势稳定,也有配套的机场港口,成为美国一次性医疗耗材投资者的良好选择之一。
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1.2 国内外研究现状
1.2.1 需求预测的国内外研究现状
需求预测是针对某种产品或服务在未来某个时间点的需求预判。企业通过充分利用过去的历史数据,结合客户的实际情况和市场行情趋势,考虑未来各种影响因素,采用科学的分析方法,得出符合市场和企业实际业务的需求目标。
定性预测旨在提供产品开发和销售的方向,该方法主要有德尔菲(Delphi)法和调查研究法等。然而各企业目前更重视的是业务需求的具体数据变化规律,因此定量方法越来越受到各行业的重视。
研究调查法,基本步骤大多为先抽样,再分析个体单位,通过访谈和问卷等方法了解、分析调查对象来展开研究。如果是利用他人手机的调查数据进行分析,即为二手资料分析方法。
德尔菲方法,是经过一个较为权威的组织,负责长期联系多位该领域专家。将研究问题交给这些专家并收集他们的意见,进行整理归纳后匿名反馈给专家后再收集一轮意见。按照这一流程进行多次反复和循环,将各专家的多轮意见逐渐趋于统一后,作为预测的依据,再进行统计分析后得出的预测结果即为此问题的定性预测结果。
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第 2 章 企业现状及主要问题

2.1 企业现状
2.1.1 组织结构
M 集团是一家医疗消耗品和服务供应商。该公司于 1989 年开始在菲律宾展开业务,并自此在美国、欧洲、亚太地区建立办事处。
总部位于台北,而位于柬埔寨的 M 工厂为其一家制造医疗耗材的工厂。M厂建于 30 年前,位于离金边 2 小时车程的滂碪小城。为中国大陆投资商初设创办的制衣厂,20 世纪初被 M 公司收购,作为其一次性防护服服的东南亚生产基地。产品主要销售市场为美国和欧洲,明星产品为杜邦防护服。M 工厂的所有业务承接由台北销售部负责。订单物料的采购由台北销售部负责。
M 工厂的物流和订舱工作由柬埔寨金边办公室负责。M 工厂的生产工作由工厂负责。工厂总经理为台北人,会中英双语,是 M 工厂和金边办公室的一把 手 。 
图 2.1 M 公司组织结构图
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2.2 企业生产存在的问题
2.2.1 订单暴增给生产带来巨大压力
在 2019 年爆发的中美贸易战中,从中国大陆出口美国的一次性无纺布产品被加征贸易关税 15%至 25%不等,而柬埔寨出口美国的同类产品免税,这一关税政策造成美国客户开始将订单逐渐从中国大陆转到柬埔寨。2019 年秋季开始,美国开始蔓延乙流疫情,作为主打美国市场的 M 工厂,接到的订单量持续上升。而 2020 年初开始爆发的全球新冠病毒持续给订单量持续加码,M 工厂业务量直线爆发式上升。M 工厂近 20 年的需求预测和生产遭遇到前所未有的挑战。
(1) 产品交货推迟
M 工厂持续增长的订单不断给工厂生产带来更大压力,工厂的现有设备和人工无法满足暴增后的产能需求,交货时间频频推迟。具体表现为,裁片间裁床和冲床及配套操作工不够,导致无法提供后续缝制车间所需数量的裁片供应。而即使是裁片间供应充足,缝制车间的缝纫机台和缝纫工数量也不够。并且基层车间管理人员短缺,无人组织增长订单的生产排程,原有的生产计划直接被打乱,交货时间一拖再拖,迟迟不能交货。
(2) 原料供应不足
M 工厂位于柬埔寨,一个基础工业非常薄弱的国家。该国并没有一次性手术衣,隔离衣的布料工厂。而 M 工厂本身也并不具备自产原料布的垂直生产能力。因此,M 工厂都是从中国大陆的原料厂进口布料,经过海运运到金边港口,再从金边港口清关后运到厂内生产。加上提前采购原料和供应商排产生产时间,整个采购原料至到厂时间最短为 6 周。而在订单量增大的情况下,原本工厂提前准备满足客户一个季度订单量的原料在一个月的时间内消耗完毕。补料需要时间,补料数量又受到需求预测的影响,外加 2020 年初中国国内的布料需求也加大,大陆供应商无法足量供应 M 工厂布料,一时间布料供应不足,造成车间断料。
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第 3 章 M 工厂需求预测和生产排程分析.............................23
3.1 需求预测理论及运用分析 ...................................23
3.1.1 简单指数平滑法.......................... 23
3.1.2 趋势调整的指数平滑法(Holt’s 模型)................... 25
第 4 章 M 工厂需求预测修正和精益排程优化方案制定....................35
4.1 M 工厂需求预测修正 ..............................35
4.1.1 准备工作................................... 35
4.1.2 修正需求预测............................. 37
第 5 章 M 工厂优化方案的实施与保障...................................54
5.1 实施的原则..............................................54
5.1.1 安全可靠性.................................. 54
5.1.2 合理实用性........................ 54

第 5 章 M 工厂优化方案的实施与保障

5.1 实施的原则
M 工厂虽然是一家具有 20 年生产经验的老厂,但是管理方法和技术水平还存在很大的提升空间。为了将优化方案顺利贯彻执行,需要针对这一方案制定一些方向性的原则,以供全公司在执行过程中参考。通过对优化方案的全盘考虑后,对以下几个方面制定原则。
5.1.1 安全可靠性
方案应具备安全保护措施,加强车间安全生产防护和信息安全防护,一切设备都要严格认证。电子文档应该具有主动备份恢复功能,工人生产要符合当地安全管理条例。M 集团的法务部比较强,需要利用这一优势,研究市场和原料所在地区的政策法律,保证所有的流程改进,采用的信息技术,文件格式,人员培训都应该符合这些国家地区和柬埔寨本国的法律规范和相关标准。
M 工厂位于柬埔寨,水电设施受到当地政府工业水平的限制,所以在能源方面,特别在测试生产管理改进的过程中,应该具备一定的防止停产的能力;并且加入一些外制的能源支援,比如外接电源,储备水和缝制车间所用天然气。如果厂区出现断电后,可以较快速的恢复生产。
5.1.2 合理实用性
因为跨国生产涉及外汇汇兑和储备,而外币政策在每个国家的政策是不同的。所以该生产管理优化方案,需要配合工厂的本地和外币流动资金,保证现金流的畅通;并且优化方案势必牵扯到一些工厂设施设备的约束和本国水电煤等基础设施的支持,需要提前将设备投资和增加水电煤基础设施的部分在财务和生产部门都沟通过,确保设备和能源保证。
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第 6 章 结论

6.1 研究结论
本文通过利用带有趋势调整的指数平滑法(Holt’sModel)对 M 工厂的需求预测进行修正,利用精益排程来调整优化 M 工厂的生产,得出以下主要结论:
(1) 疫情爆发和中美贸易战的外部环境影响,对柬埔寨地区医疗耗材行业的订单带来极大的增长。中美贸易战对位于东南亚的柬埔寨是利好,订单从中国大陆不断转入柬埔寨。而 2019 年秋季开始爆发的美国乙流疫情和 2020 年初的新冠病毒流行,更是让其订单量不断飙升。
(2) Holt’s 模型比移动平均法更适用于增长趋势下的订单需求预测。M 工厂常用的需求预测是简单的移动平均法,适用于平稳无起伏的订单需求,与当下激增的客户需求产生极大偏差。而 Holt’s 模型将这一趋势因素加入预测,修正了这一偏差,使预测数据更精确。
(3) 精益排程可以在一定程度上帮助工厂降低人工费用和成品成本。企业因激增的订单让本就陈旧又不甚合理的生产排程雪上加霜,交货一拖再拖,利润率不升反降。精益排程通过优化调整工序,将工厂的排程变的紧凑,具有节奏感,配合客户需求改为拉动式下单,提高生产效率。
(4) 优化方案的实施,监控与保障措施是方案落地必不可少的坚实基础。在实施的原则方面,强调了安全可靠性、合理实用性和经济可拓展性;在监控措施方面,从三个层面保障各项活动正确地执行;在保障措施方面,从三方面来支撑优化方案。正是这些措施,真正让方案有了坚实的基础,对生产起到促进优化调整的效果。
参考文献(略)