加拿大食品工程论文范文：Recovery and Utilization of Bioactives from Food-Waste
本文是加拿大食品工程论文范例，题目是“Recovery and Utilization of Bioactives from Food-Waste（从食物残渣中回收和利用生物活性物质）”，联合国粮农组织估计，2013年每年因食物浪费造成的损失达万亿美元。土地使用的食物垃圾相当于一个加拿大的面积。在垃圾填埋场倾倒的食物垃圾导致了总有害气体的8%。随着人口的增长(将在50年内翻倍)和对加工食品的需求，食物浪费成为农业和工业的一个关键挑战。因此，我们迫切需要减少浪费，并为目前被丢弃的安全食品找到一种有益的用途。食物垃圾富含许多生物活性化合物，如碳水化合物(淀粉、纤维素和半纤维素)、木质素、蛋白质、脂类、有机酸、较小的无机部分矿物质、酚类化合物、抗氧化剂和维生素。这些潜在的生物活性化合物可用于食品、制药、化妆品和纺织工业。因此，目前试图总结从食物垃圾中回收生物活性化合物以及将其作为保健品和药品利用的各种研究。从食物垃圾中回收和利用这些化合物，不仅可以实现食物生产和消费的可持续性目标，还可以实现零浪费。
2022-07-07
zeqian1013
加拿大能源与动力工程论文范文：Natural Gas Processing in Canada
本文是加拿大能源与动力工程论文范例，题目是“Natural Gas Processing in Canada（加拿大的天然气加工）”，被称为“碳氢化合物王子”的天然气，是在不断增长的能源中排名第一的能源改变者。它无色、无味、不成形，比空气轻，含有几种碳氢化合物气体的混合物，碳氢化合物是由氢和碳分子的某种组合组成的有机化合物。
